Хун Та — это чай – пагода, один из самых необычных чаев, придуманных в Китае. Связанный в форме китайской пагоды Хун Та — истинное сокровище Юнь Нань. Чай производится вручную из отборных почек. Связанный чай способствует улучшению пищеварения, и хорошему аппетиту. Кроме того, подобный чай помогает справиться с усталостью. Связанный чай полезен гипертоникам. Японские ученые установили, что содержащийся в листьях чая танин замедляет старение организма даже лучше, чем витамин Е. Чай служит замечательным средством для восстановления нормального обмена веществ и стабилизации веса. Свежезаваренный чай обладает ароматом сухофруктов, меда. Вкус чая густой, слегка терпкий, вместе с этим сладковатый. Насыщенное долгое послевкусие. Заваривать красную пагоду рекомендуется так: одну-три пирамидки на 150-300 мл. воды температурой 100 С, выдерживая несколько минут (около 2-3). Желательно заваривать в стеклянном сосуде, чтобы наблюдать раскрытие пагод