Лист Фэн Хуан Дань Цун очень ценен и производится, как правило, в очень высоком качестве, и имеет характерные своеобразные черты – «красота формы, изумрудный цвет, пышный аромат, сладкий вкус». Листья у Дань Цунов длинные (3-6 см), стройные, изогнуто-вытянутые, от светлых с жёлто-коричневым отливом до темных с зелено-коричневыми тонами. Важной особенностью является также высокая степень ферментации данного чайного листа. Во время заваривания чай даёт изумительный нежный цветочно-медовый аромат, с оттенками корицы и цветов. В определенный сортах присутствует чудный аромат нарцисса. В процессе заваривания листья удивительным образом меняют свой цвет с коричневого на тёмно-зеленый. После многократного заваривания вкус чая меняется, уходит яркая цветочная нота, уступая место зрелой древесной. Цвет чайного настоя от бледно-желтого до тёмно-янтарного. Фэн Хуан Дань Цун полезен для легких и кровеносной системы, для пищеварительной и сосудистой систем, он освежает и повышает настроение. Также имеет комплексное благотворное воздействие на организм, бодрит. Этот чай хорош в любую погоду, повышает энергетическое состояние организма, увеличивает работоспособность, способствует укреплению зубов и десен, хорошо утоляет жажду, способствует профилактике и снятию головных болей, помогает укреплению стенок сосудов, нормализует кровяное давление, может использоваться как профилактика и лечение тромбофлебита, благотворно влияет на поджелудочную железу, очищает печень и обеспечивает профилактику мочеполовой системы, адсорбирует токсины и жиры.